成立于1910年，香港金银业贸易场最初名为"金银业行"，直到第一次世界大战后正式更名为现名并进行登记。这个具有逾百年历史的贸易场所是香港黄金、白银等贵金属交易的中心。它是唯一得到香港政府认可的实物黄金和白银交易所，并保持着世界上少有的公开喊价交易方式，同时也提供电子交易平台。

自"黄金沪港通"与"黄金深港通"开通以来，香港金银业贸易场吸引了越来越多的投资者通过其会员平台进行贵金属交易。该场所的主要职能包括：提供黄金、白银等贵金属的交易服务、设施及相关服务；制定并执行黄金交易业务规则，以规范交易行为；监督买卖过程、结算以及交收活动；设计交易合同及交易细则，确保合同履行；制订并实施风险管理政策，以控制市场风险；确定公价，发布市场信息；对会员的交易业务进行监管，并对违反规章的行为进行查处；执行理监事会制定的其他职责。

香港金银业贸易场不仅作为一个重要的交易场所，还承担着规范市场、维护秩序的重要角色，保障了贵金属交易的透明度和安全性。