根据美国农业部（USDA）经济首席办公室（OCE）及世界农业展望委员会（WAOB）于2025年5月22日发布的最新《农业干旱报告》显示，截至2025年5月20日，美国多个主要农产品产区正经历中度至更严重级别的干旱（D1+）。该报告基于美国干旱监测系统的数据，并结合了NASS 2022年农业普查数据进行分析。揭示了干旱对谷物、经济作物及畜牧业的显著影响：

谷物方面

硬质小麦（Durum Wheat）：受影响最为严重，79%的产区受干旱影响，较前一周下降8个百分点，但较去年同期激增74个百分点。

春小麦（Spring Wheat）：29%的产区受干旱影响，较前一周下降9个百分点，较去年同期上升26个百分点。

冬小麦（Winter Wheat）：21%的产区受干旱影响，较前一周下降2个百分点，较去年同期上升1个百分点。

玉米（Corn）：22%的产区受干旱影响，与前一周持平，较去年同期上升12个百分点。

大豆（Soybeans）：16%的产区受干旱影响，较前一周下降1个百分点，较去年同期上升10个百分点。

大麦（Barley）：29%的产区受干旱影响，较前一周下降3个百分点，较去年同期上升23个百分点。

高粱（Sorghum）：34%的产区受干旱影响，较前一周下降2个百分点，较去年同期下降16个百分点。

水稻（Rice）：6%的产区受干旱影响，与前一周持平，较去年同期下降4个百分点。

经济作物方面

棉花（Cotton）：8%的产区受干旱影响，较前一周下降12个百分点，较去年同期上升2个百分点。

花生（Peanuts）：2%的产区受干旱影响，较前一周下降25个百分点，较去年同期上升1个百分点。

向日葵（Sunflowers）：21%的产区受干旱影响，与前一周持平，较去年同期上升17个百分点。

甜菜（Sugarbeets）：26%的产区受干旱影响，与前一周持平，较去年同期上升26个百分点。

甘蔗（Sugarcane）：49%的产区受干旱影响，与前一周持平，与去年同期持平。

饲料与牲畜方面

苜蓿（Alfalfa Hay）：31%的产区受干旱影响，较前一周下降3个百分点，较去年同期上升19个百分点。

牛（Cattle）：26%的存栏量位于干旱地区，较前一周下降3个百分点，较去年同期上升13个百分点。

羊（Sheep）：26%的存栏量位于干旱地区，较前一周下降1个百分点，较去年同期上升17个百分点。

奶牛（Milk Cows）：17%的存栏量位于干旱地区，较前一周下降1个百分点，较去年同期上升9个百分点。

猪（Hogs）：15%的存栏量位于干旱地区，较前一周下降2个百分点，较去年同期上升5个百分点。

分析与展望

干旱监测地图显示，美国西部（特别是加州和亚利桑那州）及南部平原（德克萨斯州、俄克拉荷那州）为旱情核心区。这些地区不仅干旱程度严重，而且干旱影响持续时间较长，对农业生产构成了重大威胁。

硬质小麦和甘蔗：这些作物的极端干旱可能引发全球供应链波动。硬质小麦作为重要的粮食作物，其产量的减少可能影响全球粮食安全。甘蔗作为糖类作物，其产量的减少可能影响全球糖类供应。

春小麦和冬小麦：虽然受影响程度较硬质小麦轻，但仍需关注其对粮食供应的潜在影响。

玉米和大豆：作为美国主要的农作物，其受干旱影响的程度也在增加，可能影响全球粮食和饲料市场。

棉花和花生：这些经济作物的干旱影响虽然相对较小，但仍需关注其对相关产业的影响。

苜蓿和牛：作为重要的饲料和畜牧业资源，其受干旱影响的程度增加，可能影响畜牧业的生产成本和供应链。