今日期市早盘开盘，苹果主力合约一度涨超5%，创两年新高，最高价达到9197元/吨。截止北京时间11点，苹果主力合约涨4.1%，报价9080元/吨。

天气情况看，我国北方苹果产区将遭遇风沙降温天气。目前，我国北方苹果主产区北部处于萌芽～展叶期、中南部进入展叶～开花期，西南产区处于开花期～幼果期。4月10至15日，我国苹果主产区将出现一次明显的风沙、降温和降水天气过程，预计将对陕甘晋冀北部局地产区产生轻～中度冻害影响，北方中南部风沙天气以及渤海湾中东部、云南产区降水对苹果开花授粉不利。（下载金十期货APP查看苹果产区监控）

基本面方面，截至上周，从当前销售进度来看全国苹果库存总量低于上年，陕西库存总量剩余总入库量的30%左右，山东产区剩余库存为总入库量的30%左右，各地出库价格小幅震荡，总体保持平稳。随着疫情的好转，各地批发市场解封，销售速度可能会加快，如果保持当前的稳定价格，苹果顺利销售的问题不大。

各机构预测苹果后市走势如何？

五矿期货：炒作题材丰富，远月波幅加剧

近远月逻辑有所分化，近月走现实逻辑、远月炒作预期。对近月而言，库存压力不大、优果率偏低，仓单成本预计10000上方；产区果农惜售，好果价格预计仍偏强，05合约下方支撑较强；对远月合约，部分产区已露红，花期易发生天气炒作；且近期市场反馈陕北砍树及花芽偏少，短期炒作题材丰富。05合约后期主要关注持仓情况，若持仓维持高位，则有逼仓可能；10合约4月易发生炒作，但短期涨幅较大，预计将进入高波动区间，追高风险大，建议回落做多为主。

国信期货：预计苹果期货易涨难跌

苹果进入消费旺季，近期下游超市、团购需求提振，去库进度加快。苹果进入消费旺季，近期下游超市、团购需求提振，去库进度加快。农业部监测的7种重点水果批发价格上涨，替代水果价格上浮，有利于苹果下游销售。而库存处于历史偏低位置，库存压力小。产区冷库及存储商的惜售情绪较为浓厚，对价格产生较强的支撑作用。此外，新季苹果逐渐迈入花期，本周有明显降温，此阶段天气炒作等不确定因素较多。远月合约当前价格具备一定的天气升水预期，需关注新产季的天气情况以及种植面积变化情况。此阶段炒作题材丰富，预计苹果期货易涨难跌。

东吴期货：关注近期天气情况和苹果开花情况

整体来看，旧季苹果供应端矛盾支撑较强，易涨难跌，操作上偏多思路。新季苹果，目前刚进入花期，仍然处于预期推动阶段，目前这个阶段“天气”、“砍树”、“花芽量少”、“农资成本提高”炒作题材较多，情绪面偏强，易涨难跌，以偏多思路对待，但当前盘面已经反映一定利多预期，如果没有更强的扰动谨慎高位追多。关注近期天气情况和开花情况。

光大期货：二季度仍需谨慎操作

整体来看，低库存叠加低优果率的背景下，需求回暖结合花期到来仍是推动盘面情绪的主要力量。库存方面，21/22苹果入库总量约911万吨，同比下降约20%，截至上周，全国冷库库存约513万吨，同比降幅扩大至33%。产区方面，近期客商买货意愿增加，好货数量减少，果农挺价，现价走强，销区需求近期同样有阶段性回暖表现，走货速度整体加快。展望后市，在低库存+低优果率+新作苹果进入重要生长周期这一背景下，苹果在整个二季度的波幅往往较大，后期虽不排除存在回调可能，但空头仍需谨慎操作。后期持续关注产区天气情况，以及苹果在传统集中销售期下的走货情况。