春节过后白羽肉鸡市场超预期低迷，行业产能过剩，跨年鸡供应充足，工人到岗率低、招工难及年后社会鸡企业开工较晚，产品走货不达预期等多重因素作用下，年后肉鸡价格断崖式下跌。节后出栏肉鸡养殖成本虽有下滑，但成本降幅远不及毛鸡降幅，导致社会鸡养殖利润跳水，养殖单只最高亏损超过3元。元宵节过后屠宰企业多数复工，但短期产品需求平淡，毛鸡价格回升空间相对有限，养殖成本降幅空间不大，3月肉鸡养殖或仍面临亏损可能。

2月白羽肉鸡养殖利润环比降幅超170%

截至17日，2月份肉鸡养殖平均亏损1.55元/只，较上月（1月1日-17日）均值下滑0.98元/只，跌幅171.93%，较去年同期下跌160.36%。从图1可以看出，2月白羽肉鸡社会鸡理论养殖持续处于亏损状态，亏损程度自月初开始逐步加重，截至2月17日，肉鸡养殖理论亏损高达3.03元/只。月内出栏肉鸡养殖成本略降，但毛鸡价格持续走低且降幅较大，导致肉鸡养殖亏损持续加重。

具体来看，养殖成本方面，2月出栏肉鸡对应前期补栏鸡苗价格高位下滑，2月起出栏肉鸡所对应鸡苗价格由3.88元/羽持续下滑至2.51元/羽，降幅35%，前期肉鸡饲料价格波动不大，主要受鸡苗价格下滑影响，养殖成本由2月上旬3.65元/斤持续下滑至3.41元/斤，累计降幅6.58%。反观养殖收入即社会鸡价格，正月初七伴随企业复工，毛鸡价格受需求下滑明显影响，叠加跨年鸡出栏量相对充足，毛鸡价格由3.59元/斤降至2.86元/斤，累计降幅高达20.33%。综合养殖成本及收入降幅来看，毛鸡价格断崖式下跌，导致肉鸡养殖亏损持续加重，养殖最高亏损超过3元/只。

2月下旬至3月白羽肉鸡养殖成本区间内窄幅波动

正常情况下，肉鸡养殖过程中鸡苗、饲料分别占养殖总成本的10%-15%、60%-70%。根据白羽肉鸡养殖周期42天左右时间计算，2月下旬出栏肉鸡对应前期饲料价格波动不大，而3月出栏肉鸡，受前期玉米及豆粕原料价格上涨影响，所对应平均饲料价格为3400元/吨，环比涨幅3.03%。

从鸡苗市场行情来看，2月下旬所出栏毛鸡，对应春节放假前补栏时间段，养殖端补栏低价苗积极性尚可，特别是中大型养殖场补栏需求较好，孵化场排苗压力降低，整体排苗速度略有加快，推动鸡苗价格低位微涨，鸡苗价格由2.50元/羽涨至2.70元/羽，涨幅8.00%。受前期鸡苗价格上涨拉动，预计2月下旬出栏肉鸡养殖成本或较中上旬继续走高，平均养殖成本为3.42元/斤左右，环比涨幅1.18%。

3月中旬有理论上补栏断档期，从前期鸡苗价格来看，受节后毛鸡价格下滑影响，孵化环节排苗情况不佳，鸡苗价格由2.50元/羽下滑至1.73元/羽，降幅30.80%，但结合饲料价格上涨幅度较大影响，预计3月肉鸡出栏养殖成本在3.38元/斤，环比降幅2.03%。养殖成本虽环比2月稍降，但2月下旬至3月养殖成本区间内整体波动不大，在3.30-3.40元/斤横盘整理。

肉鸡价格或回升空间有限，2月下旬至3月养殖或仍面临亏损

春节后毛鸡养殖亏损持续加重，主因肉鸡养殖成本降幅较小，而社会鸡价格断崖式下跌，养殖收入处跌至近几年以来低位所致。2月下旬至3月白羽肉鸡养殖亏损程度虽有望减轻，但难以彻底扭转，主要原因有以下几点。

养殖收入方面，预计环比涨幅较小。一方面是春节后产品市场需求较为一般，节后毛鸡价格虽跌幅较大，但产品市场价格跌幅仅部分单品价格阶段性触底，爪、翅类产品价格整体跌幅不大，而业者拿货积极性一般；另一方面终端需求相对有限，部分企业冻品库存量居高位；最后3月中旬前后虽有商品肉鸡出栏小断档影响，但市场或处于不缺肉的状态下，难以对商品代肉鸡价格起到明显拉动，后续学生开学后餐饮团膳恢复，叠加工人到岗恢复正常，屠宰需求或适当恢复，但难有实质性改善，因此后续毛鸡价格虽有回升空间，但预计涨幅空间较小。

养殖成本方面，2月下旬至3月肉鸡养殖成本整体波动空间相对有限，未来出栏肉鸡养殖利润主要受毛鸡价格影响。考虑到未来需求端制约，毛鸡价格或低位恢复性小涨，但难有大幅反弹空间，因此预计未来出栏肉鸡养殖亏损程度或逐步缓解，但养殖亏损的情况难以短时间内迅速扭转。春季昼夜温差较大，同时大风天气频发，养殖难度依然存在。建议养殖端密切关注棚舍的保温、防风情况，及时调整养殖环境，确保畜禽健康生长，降低不利天气对养殖效益的影响。（注：本文中成本、利润均为社会鸡理论值，散户养殖利润及规模养殖厂盈利存在一定差距）