早盘苹果主力跳空高开，涨幅逐渐扩大超6%。当前剩余库存有限，处于近些年来较低水平，后市销售压力不大，为果价提供持续有力支撑。本周清明节备货最后阶段，关注清明节备货进度以及销区市场走货情况。

苹果盯盘神器·实时订单流功能 （点击体验）显示，苹果期货主力合约跳空高开，于9:25出现新的多头堆积带，目前价格在该堆积带上方运行。

而通过苹果盯盘神器（点击链接体验）产区天气监测功能我们发现，未来几周，中国将出现气温波动和降雨分布不均的情况。未来5天，从华北平原到东北地区的气温将比正常水平低3-6°C，而南部地区的气温则将比正常水平高2-5°C。在6-10天的预测中，全国气温将趋于接近正常水平，但在15天的预测期中，升温趋势将再次出现，尤其是中国东部地区。未来15天，从华北平原向南的地区降雨量将比正常水平少25-50毫米（约1-2英寸），而东北地区则将比正常水平多15-30毫米（约0.6-1.2英寸）。展望4月中旬，东北地区可能会持续出现湿天气，而寒冷风险可能会增加，需要密切关注。

多地发布“倒春寒”预警，苹果会否面临减产危机？

1. 山东省农业农村厅发布关于做好“倒春寒”天气防范应对工作的紧急通知：由于前期气温显著偏高，本次“倒春寒”天气过程降温幅度大、风力强，可能导致小麦、蔬菜、水果等在地作物受冻以及蔬菜大棚等农业设施损毁。

2. 山西省农业农村厅发布预警提示：密切关注天气变化，做好“倒春寒”防范，3月26日—28日受强冷空气影响，山西将出现寒潮、大风、沙尘、弱雨雪天气过程。此次降温过程可能对冬小麦及水果生产造成一定不利影响。

3. 据湖北省气象局最新预测，预计3月28-30日将出现倒春寒天气，倒春寒天气会抑制早稻及再生稻秧苗生长，降温幅度大时可能导致烂种烂秧。

4. 河南省气象局、河南省农业农村厅发布预警：“倒春寒”来袭！预计3月27日至30日，将有强冷空气影响我省，此次过程降温幅度大、极端气温低，全省大部地区冬小麦出现晚霜冻灾害风险较高。

新季苹果的花期陆续到来，关注天气情况

据中信建投期货分析，参考当前的天气预报，西部陕西、甘肃主产区在3月下旬~3月末期间将出现一定的低温天气。当前，我们需关注当地的花期情况(果园的花是否已经普遍盛开)以及当地果农对低温天气的应对。苹果花盛开后对低温的承受能力往往要低于花苞状态，对于零度以下的低温往往更为敏感。若西部果园花期受到较明显冻害影响，则对于25/26新季苹果的供给侧预期可能形成较明显的影响。这也可能是当前10合约较05等24/25产季合约升水的原因之一。

据中央气象台，受寒潮影响，预计，3月26日08时至30日08时，新疆南疆盆地、西北地区北部和东部、内蒙古、黑龙江大部、吉林东部、辽宁东部和西南部、华北、黄淮、江淮、江汉、江南、华南大部以及西南地区东部等地将先后降温8~14℃，其中，内蒙古西部、新疆南疆盆地、青海东部、甘肃大部、宁夏大部、陕西西部、华北西部、江淮东部、江南中北部、贵州中东部等地部分地区降温可达16~18℃，局地降温超过20℃（见图1）。过程最低气温将出现在3月29日夜间至30日凌晨，最低温度0℃线将位于华北南部至秦岭一带。中央气象台3月26日06时继续发布寒潮蓝色预警。

苹果的生长周期在每年的3月至10月，价格受天气因素影响较大。其中3月至5月是苹果开花及坐果时期，倒春寒、冰雹、霜冻等异常天气可能会造成减产，或引发市场对天气的炒作，进而导致苹果期价大幅波动。中国气象局气象分析师周丽贤介绍，倒春寒一般是指4月或5月气温偏低的天气现象，且气温偏低时间比较久，有时10天甚至半个月。按学术定义，本轮天气过程带来的降温，从时间上看并不是倒春寒。“本轮寒潮天气之所以降温剧烈，是因为近期各地气温异常偏高，留足了降温空间。此外寒潮实力强劲，导致气温波动较大。”周丽贤说。

机构如何解读苹果主力合约后续走势？

混沌天成期货：目前苹果由淡季转旺季，需求环比好转

山东产区看货客商数量尚可，采购货源积极性良好，近期条纹货客商数量增加，采购中等价位货源，中小果和低价货源需求良好，成交旺盛，果脯果价格微幅上涨；陕西冷库货源主流成交价格稳定为主，客商集中在陕北采购，渭南及咸阳地区客商数量不多，成交少，以客商自己发市场为主，陕西近期总体出货情况良好，清明节备货积极性比较高；部分开始备货清明节，市场走货尚可；目前苹果由淡季转旺季，需求环比好转，交割博弈出现新的变数，自即日起暂停齐鲁泉源供应链有限公司指定苹果交割厂库及车（船）板交割服务机构的交割业务，逢低买入，关注现货消费端的情况。

广发期货：下周预计在清明节备货最后阶段，预计现货价格继续维稳运行

本周产地清明节备货氛围不浓厚，西部产区略好于山东产区。销区整体走货未见明显好转，整体成交不温不火。目前山东多以低价果农货源走货为主，西部果农货剩余较少，客商货源价格偏高走量受限。下周预计在清明节备货最后阶段，预计现货价格继续维稳运行，关注产地备货进度及市场情绪。未来展望：清明备货氛围不浓，下周预计在清明节备货最后阶段，预计现货价格继续维稳运行。

中信建投期货：关注产区低温天气的实际影响为主

在意识到苹果期货市场波动率相对偏高的前提下，对于05合约区间高抛低吸思路为主。对于10合约，以关注产区低温天气的实际影响为主，可考虑在7200~7400区间轻仓试多。