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1. 截至5月31日当周，美国大豆优良率为66%，市场预期为68%，上年同期为67%。
2. 上海：推动期货和衍生品市场产品创新，推进人民币外汇期货交易试点。
3. 山西地区大型氧化铝厂正持续提升进口铝土矿的使用比例。
4. 花旗表示，将近期铜价预测上调至14,500美元/吨，6-12个月内目标价为15,000美元/吨。
5. 6月进口大豆到港量仍然较高，或在1000万吨以上。
6. 本周国内纯碱厂家总库存170.46万吨，较上周四涨0.76万吨。
7. 美国5月ISM制造业PMI为54，较4月份上升1.3点，为2022年5月以来的最高值。
8.消息人士：欧佩克+7月将增产约18.8万桶/日。
9. 据ABC新闻报道，美国总统特朗普认为在“未来一周内”，他将与伊朗达成一项协议，以延长停火期限并重新开放霍尔木兹海峡。
1. 据伊朗塔斯尼姆通讯社，鉴于以色列对黎巴嫩的持续打击，以及黎巴嫩是停火的前提之一，而现在在包括黎巴嫩在内的所有战线上均出现了违反停火协议的情况，伊朗谈判代表团决定暂停“通过调解人进行的与美谈判和文本交流。”“抵抗阵线”和伊朗已决定完全封锁霍尔木兹海峡，并启动包括曼德海峡在内的其他战线，以惩罚以色列及其支持者。
2. 据伊朗塔斯尼姆通讯社，也门胡塞武装正等待黎巴嫩真主党发出号召，以加入针对以色列的军事行动。如果以色列进一步升级针对黎巴嫩的军事行动，胡塞武装已准备恢复针对以色列的空袭和海上打击行动。
3. 国家发展改革委等部门关于印发《非化石能源电力消费核算指南（试行）》的通知，加强与能源统计、碳排放核算等制度衔接，统筹考虑物理连接、电能量交易、绿证绿电交易等因素，分类明确非化石能源电力消费认定规则和省、市两级、电力用户核算方法。
4. 据上海航运交易所数据，截至2026年6月1日，上海出口集装箱结算运价指数（欧洲航线）报2038.09点，与上期相比涨9.4%。
5. 上海市人民政府办公厅印发《上海市服务业发展“十五五”规划》，其中提到，推动期货和衍生品市场产品创新，推进人民币外汇期货交易试点；深化信托财产登记制度试点。
6. 美国5月ISM制造业PMI为54，较4月份上升1.3点，为2022年5月以来的最高值，得益于新订单和生产量的增加。制造业PMI已连续五个月显示出了扩张态势，这表明在人工智能投资大幅增加、税收政策更加优惠以及贸易政策不确定性降低的背景下，制造业领域正展现出新的活力。
7. 据ABC新闻报道，美国总统特朗普认为在“未来一周内”，他将与伊朗达成一项协议，以延长停火期限并重新开放霍尔木兹海峡。
1. 美油主力合约收涨5.85%，报92.47美元/桶；布油主力合约涨4.62%，报95.33美元/桶。中东地缘局势突变，伊朗暂停与美国的谈判，计划彻底封锁霍尔木兹海峡，该海峡承担全球约两成原油运输，市场对原油供应中断的担忧升温；同时美国商业原油库存上周下降332.7万桶，全球原油库存持续处于低位，共同推动油价上涨。
2. 国际贵金属期货普遍收跌，COMEX黄金期货跌1.70%报4514.80美元/盎司，COMEX白银期货跌0.96%报75.15美元/盎司。中东局势反复推高通胀与加息预期，美国内政策分歧引发市场不确定性，加息抬高黄金持有成本，多空博弈下空头力量主导行情。
3. 伦敦基本金属多数上涨，LME期锡涨2.50%报56805.0美元/吨，LME期铝涨1.80%报3732.5美元/吨，LME期铜涨1.79%报13879.5美元/吨，LME期锌涨1.19%报3582.0美元/吨，LME期镍涨0.86%报19225.0美元/吨，LME期铅跌0.20%报2012.0美元/吨。
1. 据Mysteel，2026年05月25日-05月31日中国47港铁矿石到港总量2743.3万吨，环比增加138.7万吨；中国45港铁矿石到港总量2565.9万吨，环比增加144.0万吨；北方六港铁矿石到港总量1241.7万吨，环比减少36.5万吨。
2. 2026年5月25日-5月31日全球铁矿石发运总量3374.0万吨，环比减少428.4万吨。澳洲巴西铁矿发运总量2826.2万吨，环比减少306.5万吨。
3. 印尼能源部表示，印尼将6月上半月热值5300千卡/公斤煤炭的基准价格定为每吨84.53美元，5月下半月为每吨80.34美元；6月上半月热值4100千卡/公斤煤炭的基准价格定为每吨58.81美元，5月下半月为每吨57.61美元。这两个价格均比5月下半月有所上涨。
4. 世界不锈钢协会发布的数据表明，2026年第一季度不锈钢粗钢产量为1580万吨，同比提高2.5%。 亚洲不锈钢粗钢产量为1340万吨，同比提高3.3%；欧盟不锈钢粗钢产量为150万吨，同比下降4.6%；美国不锈钢粗钢产量为60万吨，同比提高2.3%；其他国家不锈钢粗钢产量为30万吨，同比提高6.7%。
1. 据农业农村部最新小麦机收进度，目前，全国已收获小麦7613万亩，收获进度22.44%。安徽麦收进度已过三成半，河南过两成半，陕西已收一成多，江苏近一成，山西零星收获，湖北、四川麦收仍在扫尾。
2. 据Mysteel，截至2026年5月29日，全国豆油商业库存105.14万吨，环比上周增加1.92万吨，增幅1.86%。同比增加19.12万吨，增幅22.23%。 全国重点地区棕榈油商业库存74.44万吨，环比上周减少1.63万吨，减幅2.14%；同比去年36.40万吨增加38.04万吨，增幅104.51%。
3. 船运调查机构ITS数据显示，马来西亚5月1-31日棕榈油出口量为1280897吨，较上月同期出口的1404618吨减少8.8%。
4. 据国家粮油信息中心，6月进口大豆到港量仍然较高，或在1000万吨以上，预计全月油厂大豆压榨量在950万吨左右，月环比增加约80万吨，同比减少约60万吨，较过去三年同期均值增加约30万吨。
5. 农业咨询机构AgRural周一表示，截至上周四，巴西中南部地区2026年第二季玉米作物收割率为2.4%，高于前一周的0.9%，也高于去年同期的1.3%。
6. 截至6月1日，全国进口大豆港口库存为863.37万吨，5月25日为860.178万吨，环比增加3.192万吨。
7. 行业咨询公司StoneX：巴西2025/26年大豆产量预计为1.818亿吨，较之前预测的1.8162亿吨有所上调。
8. 美国农业部数据显示，截至2026年5月28日当周，美国大豆出口检验量为494286吨，前一周修正为588897吨，初值为571620吨。美国对中国（大陆地区）装运206771吨大豆。前一周美国对中国大陆装运137310吨大豆。当周美国对华大豆出口检验量占到该周出口检验总量的41.8%，上周为24%。
9. 据巴西农业部下属的国家商品供应公司CONAB，截至5月29日，巴西大豆收割率为99.7%，上周为99%，去年同期为99.8%，五年均值为98.8%。
10.美国农业部（USDA）周二凌晨公布的每周作物生长报告显示，截至5月31日当周，美国大豆优良率为66%，市场预期为68%，上年同期为67%；种植率为87%，市场预期为89%，此前一周为79%，去年同期为83%，五年均值为80%。
1. 据木联调研，5月25日-5月31日，中国7省13港针叶原木日均出库量为5.65万方，较上周减少10.32%。截至5月29日，国内针叶原木总库存为283万方，较上周减少5万方，周环比减少1.74%。
2. 据隆众资讯，截止2026年6月1日，本周，国内纯碱厂家总库存170.46万吨，较上周四涨0.76万吨，涨幅0.45%。其中，轻质纯碱103.10万吨，环比增加2.35万吨，重质纯碱67.36万吨，环比下降1.59万吨。
3. 截至6月1日华东主港地区乙二醇库存总量58.6万吨，较上一期降低6万吨，详细来看，张家港30.5万吨，太仓18万吨，江阴及常州5.3万吨，上海及常熟4.8万吨，发货方面：周期内张家港日均发货11000吨，太仓日均发货5100—5200吨附近。
4. 三位消息人士称，欧佩克+产油国在周日的会议上很可能会同意在7月份进一步提高原油产量配额。据消息人士称，预计欧佩克+7月将增产约18.8万桶/日，与6月达成的增产幅度相同，此前考虑到阿联酋退出，增产幅度从20.6万桶/日下调。
1. 据阿拉丁（ALD）调研了解，山西地区大型氧化铝厂正持续提升进口铝土矿的使用比例。近一个月内，该比例已由约40%升至70%。
2. 花旗表示，将近期铜价预测上调至14,500美元/吨，6-12个月内目标价为15,000美元/吨。美国铜关税担忧可能在6月之前持续对价格形成支持，直到关税明朗化。
3. 高盛周一上调其对2026年底的铜价预估，将其价格从之前预测的每吨12465美元上调至13735美元，因供应增长令人失望，且美国进口走高，不断消耗市场流通货源，令美国以外市场的紧张程度高于预期。
中信期货表示，我们认为双焦盘面大涨的主要原因在于，市场前期认为山西焦煤产能有望短期内快速复产的预期被证伪，而盘面正在重新计价煤矿事故对焦煤供应的影响。总的来说，煤矿事故将导致焦煤供应出现明显的减量，在铁水产量并未出现大幅下滑，焦煤市场上游库存压力本就较为有限的环境下，短期价格易涨难跌。若后续煤矿安监持续收紧，则双焦库存或将得到进一步的消化，价格的上行高度有望打开。因此，我们仍在持续跟踪前期停产煤矿的复产进度，需注意停产自检煤矿快速复产带来的双焦价格上涨势头转弱的风险。
紫金天风期货研报显示，以端午节需求驱动以及产能逐步更加的角度看，在节日前一周需求会逐步走弱，节后是短暂需求淡季，因此现货价格预期在6月中旬有一定调整，但幅度不会很大，因为后面接着就是中秋节备货，这将给现货价格一定支撑。这波期现上涨虽然在大多数意料之外，但是也在情理之中，首先需要认识到去年超淘以及鸡苗超低补栏是现实情况下，现阶段就是在逐步补充产能缺口，而到产能过剩需要一个转折点，在需求旺季，这个转折点不会很容易到来，需要一定时间的等待。按最便宜的鸡蛋价格计算，盘面处在较大的贴水，今日近月期货涨停，主要是较大的期现基差驱动，在期现基差回归之前，不宜中长期看空。
1. 6月2日待定，马来西亚5月1-31日SPPOMA马棕油产量预估；
2. 中国至6月2日豆油港口库存；
3. 6月3日20:15美国5月ADP就业人数。