央行发布2025年11月中央银行各项工具流动性投放情况，其中11月公开国债买卖净投放500亿元。为连续第二月开展国债买卖操作。
有报道称，磷酸铁锂行业正在发生一场集体提价行动。对此，龙蟠科技接线工作人员确认，近期行业确实有相关涨价的行情，目前公司销售人员也正在和客户积极沟通涨价事由。该工作人员直言，当前磷酸铁锂的原材料价格上涨，磷酸铁锂行业利润空间承压，叠加市场需求持续扩大，价格上涨是行业必然趋势。“公司对磷酸铁锂未来价格走势比较乐观”。（21财经）
经合组织最新预测显示，主要经济体的降息周期将在2026年底前结束。该组织指出，尽管经济增长将趋于放缓，但多数主要央行的政策宽松空间已十分有限。经合组织预计，美联储在2026年底前仅会再降息两次，随后将在整个2027年将联邦基金利率维持在3.25%至3.5%区间——此举旨在平衡关税引发的通胀压力与劳动力市场疲软的影响。此外，该组织预计欧元区和加拿大不会进一步降息，而通胀率最终稳定在2%左右的日本将持续收紧货币政策。对于英国，经合组织表示英国央行的降息“将在2026年上半年停止”，澳洲联储则将在同年下半年达到类似节点。
新疆地区采摘全面结束，北疆收购基本结束，南疆部分地区仍有部分交售，但收购量持续萎缩。随着籽棉资源减少，收购价持续下跌。报告显示，11月24日-11月30日，新疆机采棉平均收购价格6.02元/公斤，较前一周下跌0.03元/公斤，同比下跌0.17元/公斤；手摘棉平均收购价格为6.63元/公斤，较前一周下跌0.06元/公斤，同比下跌0.17元/公斤。内地籽棉平均收购价相对稳定，周均价为6.86元/公斤，较前一周上涨0.11元/公斤。（中国棉花协会）
卫星数据显示，2025年11月24日-11月30日期间，澳大利亚、巴西七个主要港口铁矿石库存总量1213.9万吨，环比上升82.2万吨，小幅回升，当前库存水平略低于四季度以来的平均水平。（Mysteel）
据SMM了解，华中某锌矿11月常规检修，基本没有产出，目前已于近期逐步恢复生产，预计带来1000金吨左右的锌精矿增量；华北某锌矿于12月常规检修，检修时长10天左右，预计带来500金吨左右的锌精矿减量；华南某锌矿于11月检修恢复，环比带来2000金吨左右的锌精矿增量。
据外媒报道，印度主要行业机构表示，2025/26榨季（始于10月1日）前两个月的糖产量同比增长43%，主要得益于主要产糖邦出糖率提升和压榨速度加快。产量增长预计将使这个全球第二大产糖国能够出口过剩供应而不必担心国内短缺，但可能对全球价格构成压力。印度糖业与生物能源制造商协会（ISMA）在声明中称，截至11月底，糖厂已生产410万吨糖，高于去年的288万吨。该协会称，印度最大产糖邦西部马哈拉施特拉邦产量较去年增长逾两倍至170万吨，北部北方邦产量增长9%至140万吨。
前期买船集中到港导致棕榈油持续累库，但近期价格低位刺激终端成交，上周国内棕榈油库存增幅收窄，整体处于近5年同期中间水平。中国粮油商务网监测数据显示，截止到2025年第48周末，国内棕榈油库存总量为62.1万吨，较上周的60.7万吨增加1.4万吨；合同量为4.0万吨，较上周的4.5万吨减少0.5万吨。
国内油厂开机率维持高位，豆油产出稳定，而现货提货一般，油厂豆油库存继续累积，但增速有所放缓。中国粮油商务网监测数据显示，截止到2025年第48周末，国内豆油库存量为141.7万吨，较上周的140.4万吨增加1.3万吨，环比增加0.91%。其中：沿海库存量为128.8万吨，较上周的127.5万吨增加1.3万吨，环比增加1.06%。
据外媒报道，12月2日（周二），美国大豆协会（USB）正在积极寻找各种途径来扩大美国大豆的市场需求。尽管目前畜牧业是大豆的最大客户群体，但仍有很大的增长空间。美国大豆协会的主席Philip Good表示，乳制品行业是最近才涉足这一领域的畜牧业领域之一，该行业正在充分利用高油酸大豆油带来的优势。除了对豆油的需求之外，养殖户还喜欢在牲畜饲料中使用豆粕。
山西美锦钢铁于12月1日对一座450m³高炉进行检修，日影响铁水产量约0.15万吨，加上10月12日停产的一座450m³高炉，目前两座高炉检修中，日影响铁水总量约在0.3万吨。（Mysteel）
11月养殖端竞争出栏，规模企业出栏压力较大，部分企业有增重计划，整体出栏计划完成不甚理想，部分猪源推迟至12月出栏。受悲观预期影响，散户、放养公司和二育猪源认卖情绪偏高，规模企业出栏压力偏大。据Mysteel农产品监测数据显示，12月重点省份养殖企业生猪计划出栏量为1432.8万头，比11月实际出栏环比增加3.20%。各地企业计划出栏量增多减少，江苏地区增幅最为明显，环比增幅接近8%，浙江地区降幅最为明显，环比降幅超出19%。
据Mysteel不完全统计，截至2025年12月2日，2家钢厂发布冬储政策，其中东北1家，华北1家，今日新增2家钢厂，定价锁货，遇涨不涨，遇降则降，可随时点价，（出库后也可以后点价，点价时间不可逆），保价到2026年3月31日。
立冬节气后国内气温下降，养殖场疫病风险增加，养殖端补栏意愿不足，仔猪价格延续普跌态势。据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，11月第4周全国仔猪平均价格23.88元/公斤，比前一周下跌1.1%，同比下跌29.8%，刷新22个月低点。湖南、浙江、重庆、安徽4个省份仔猪价格上涨，天津、辽宁、海南、上海、山西等23个省份仔猪价格下跌，福建价格持平。华南地区价格较高，为28.05元/公斤；华北地区价格较低，为22.33元/公斤。（农业农村部）
截至12月1日，全国深加工样本企业订单天数均值环比增加2.4%至10.1天，同比下降17.9%。现阶段北部区域深加工订单环比略有下滑，南部（除西南）环比轻微提升，但多数仍以1-7天的散单为主，玻璃工程类订单回款周期较慢，受此影响，同等规模订单的交货周期较往期延长。（隆众资讯）
据外媒报道，国际能源署(IEA)关键矿产分析师Shobhan Dhir在12月1日举行的关键矿产协会年会上表示，铜市场正面临供应短缺，到2035年缺口可能达到30%，这将使铜成为支撑能源转型和人工智能发展的全球供应链中最脆弱的环节之一。与锂不同，锂的供应正在津巴布韦和阿根廷等多个地区涌现，而铜供应则面临着结构性制约，难以通过快速增加产能来克服。预计铜供应短缺源于矿石品位下降、资本成本上升以及项目开发周期过长，这些因素使得铜的规模化生产与其他关键矿产相比尤为困难。“铜是我们真正担忧的矿产，”Dhir说道。“因此，这是一种非常具有挑战性的矿物，要迅速增加供应。所以我们对此尤为关注，我想强调这是未来全球面临的关键问题之一。”
据外媒报道，行业分析机构StoneX称，预计巴西2025/26年度大豆产量为1.772亿吨，较其11月份的预估值下调0.9%，尽管如此，但如果该预估应验，其仍将是巴西创纪录的大豆产出。StoneX表示，尽管种植面积略有扩大，但这一调整反映了巴西主产区马托格罗索州和戈亚斯州的大豆产出潜力下降。“不规则降雨，特别是在占巴西产量很大份额的地区，继续影响产出潜力。”StoneX表示，预计巴西2025/26年度玉米总产量将达1.344亿吨，较其11月份的预估值下调0.6%。该机构称，由于巴西大豆周期延迟可能会影响玉米种植开启时间，预计巴西2025/26年度第二季玉米产量将减少1.1%，至1.058亿吨。