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全球粮食危机遇上AI革命:CSIS称AI重塑“从农场到餐桌”的每个环节
战争、气候异常和供应链中断正在加大全球粮食安全压力。CSIS三位专家指出,人工智能正进入农业、食品加工、物流和援助体系,从预测市场变化到优化资源配置,AI正在改变粮食体系运行方式,但规模化应用仍面临数据和信任挑战。
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