美国农业部国家农业统计局于5月1日发布的最新《油脂报告》（Fats and Oils report）显示，美国2025年3月的大豆压榨量达到了620万短吨（约合2.07亿蒲式耳），这一数字超出了此前市场分析师的普遍预期。同时，报告显示的月底豆油总库存水平也高于预测区间。

压榨量超预期，环比同比均增长

根据USDA的官方数据，美国加工商在3月份（含31天）共压榨了620万短吨（2.07亿蒲式耳）的大豆。这不仅显著高于2月份（含28天）的569万短吨（1.90亿蒲式耳），也高于去年同期的611万短吨（2.04亿蒲式耳）。此前路透社调查分析师得出的平均预测值为2.055亿蒲式耳，预测区间为2.020亿至2.075亿蒲式耳。本次公布的官方数据2.07亿蒲式耳，不仅超过了平均预期，也达到了预测区间的上限附近。报告还显示，3月份粗制豆油产量为24.7亿磅，环比增长10%，同比增长3%。一次精炼豆油产量为18.8亿磅，环比增长16%，同比增长5%。

豆油库存高于预期

库存方面，截至3月底，美国粗制豆油库存为15.5亿磅，较2月底的14.8亿磅有所增加，但低于去年同期的18.7亿磅。一次精炼豆油库存为5.28亿磅，无论相比2月底的4.47亿磅还是去年同期的4.97亿磅均有所增加。将粗制和精炼豆油库存相加，3月底的总豆油库存约为20.8亿磅。这显著高于此前分析师平均预测的19.52亿磅，并且超出了19.00亿至19.99亿磅的预测范围。

日均压榨速率放缓趋势确认

尽管3月份的总压榨量表现强劲，但考虑到当月有31天，日均压榨量约为668万蒲式耳 。这与此前分析师指出的，受压榨利润收紧和工厂维护影响，日均压榨步伐相比2月份（日均约675万蒲式耳）有所放缓的判断基本一致。